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  • 魏家凉皮加盟支持有哪些呢?

  • 发布时间:2021-08-29 10:01 来源:魏家凉皮官网
  • 魏家凉皮是一家主营陕西特色美食的小吃品牌,品牌主要经营凉皮肉夹馍等关中地区的传统美食小吃凉皮以及腊汁肉夹馍等,品牌以让消费者吃到最正宗的陕西特色美食为理念,品牌的核心原材料都取自陕西本土地区保留了古法制作,不同的是在古法的基础上,又结合现代科学的健康理念,增添了许多辅料,使得产品既美味又富含营养,广受欢迎。下面给大家介绍下魏家凉皮加盟支持,一起来看下!

    魏家凉皮产品图片

    1.魏家凉皮以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮,加入品种丰富、营养搭配合理的铺料,最后调入秘制的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道,回味悠长。在辅料和汤汁的调配上,魏家凉皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分,经18道工序延续古法纯手工蒸制制成,不仅保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口感劲道顺滑。料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料,烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种调料,经3小时以上的炖煮,制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的魏家凉皮料汁,与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。

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    2.腊汁肉,精选上等肥瘦适度的鲜猪肉及硬肋肉,用盐、姜、葱、草果、白蔻、丁香、桂皮、良姜、大香等

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