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  • 夏日 与魏家凉皮的深情邂逅

  • 发布时间:2016-10-21 11:09 来源:魏家凉皮官网
  •   米饭吃多了,偶尔吃些别的,别有一番滋味,像粉啊、面啊、米线啊等,那有没有吃过凉皮呢?偶尔换换新口味,魏家凉皮是个不错的选择。

      魏家凉皮是西安汉中出名的美食。凉皮是由大米浸泡磨成不稠不稀、薄糊状适宜的浆,放进平底圆锅,置滚水中蒸熟而成的。再将凉皮切成条状,加上特制的各种配料、辅料,这样一碗香喷喷的魏家凉皮就做出来了。
     

      魏家凉皮入口光滑,软绵细腻,口感好。搭配一些黄瓜丝、青瓜丝或滚水氽过的豆芽、豇豆,让你软滑的凉皮增添爽脆的口感。朱哥凉皮,最不可忽视的就是它的调料:酱油、醋、蒜泥、味精、辣椒、芥末、芝麻酱等,样样俱全,其中最不可缺的是辣椒,倘若少了红油懒觉,便少了魂。简单的凉皮,加上爽口的配食,再加上各种调料,可谓味香浓郁,微辣爽口,美味无穷。
     

      魏家凉皮凉皮天然绿色,健康美味,而且一年四季都可以吃,不管你是没胃口,还是吃腻了其他什么东西,来一碗朱哥凉皮,顿时让你胃口大开,越吃越好吃,越吃越想吃,美味不断。