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  • 魏家凉皮加盟有扶持吗?让你轻松开店当老板

  • 发布时间:2021-05-16 09:22 来源:魏家凉皮官网
  • “汉中热米皮”是陕西南部汉中地区著名特色小吃,相传始于秦汉,一般是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮儿,趁热抹上菜籽油,切成条状,依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥等佐料,拌匀即可食用(当地多热食,称热面皮儿),亦可置于通风处降温后凉拌,配菜主要有黄豆芽、土豆丝、芹菜、菠菜等时令小蔬,口感软糯,香辣,不需即时食用时还可以晾干后油炸食用。也有烩,炒等吃法。

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